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中央厨房
面食加工设备
- YC-MH真空和面机
- 本机主要将面粉在负压真空状态下，面粉充分吸收水分形成面筋，并在面桨叶的作用下和成面团。特点：面箱盖的开启和面箱的倾斜采用液压系统控制，抽真空采用水环式真空泵，可减少对面粉的污染，有效防止… >>详细
- YC-MY湿面生产线
- 该机是连续性、一次性将面粉加工成面条、面片。特点：该机采用电控制系统，自动化程度高，整条生产线由一到两人操作即可完成；轴轴采用波纹轧辊，增强面皮的延展性，且口感好。机器运行平稳，能耗低… >>详细
- YC-MY系列压面机
- 机可将面类物料自加工成面片或面条形状，广泛应用于面食加工厂、部队食堂、餐饮公司等。特点：设备采用O型皮带和齿轮及滚动轴承传动，具有结构紧凑、运行平稳… >>详细
热调熟化设备
- YC-EJC型导热油夹层锅
- 物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用, 广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。以电为动力，以导热油… >>详细
- YC-JC蒸汽夹层锅
- 适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。本产品以蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等… >>详细
- YC-RJC燃气夹层锅
- 作为煮粥、熬汤、煮饺子、物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩烧菜与炖肉、炒馅之用，适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药… >>详细
- YC型炒菜机
- 机锅体采用优质不锈钢材质加工制作，结构合理，简单大方，符合国家食品卫生要求。锅体沿水平自动旋转，锅体内的搅拌器带动物料翻转，代替人工翻炒，且搅拌均匀，菜肴不易粘锅，降低劳动强度，使炒菜过程…>>详细
冷链包装设备
- 果蔬真空制冷机
- 对国内外上述市场需求应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品，采用机、电、气联合控制，有可编程序控制器(PLC)人机界面，主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花、鲜肉及水产品等。包括整体式和分体式… >>详细
- 气调保鲜包装机
- 一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性… >>详细
辅助设备
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