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食品机械市场
国内市场分析：随着食品产业的发展，食品深加工的比例在不断增加，新的食品加工厂也在不断涌现，这些企业就需要投入大量的食品机械加工设备。另外，上个世纪八、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰，需要更新。因此，国内市场对食品机械的需求量将会不断增大。目前国内食品加工五十强企业所使用的主要设备均为进口，随着国内食品机械设备质量的提高，这些企业就会逐步采用国内的食品机械，其需求额是很大的。从另一方面来说，大量进口设备对于食品加工企业是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大，将大大影响食品产品的成本，使得企业在销售上无竞争力。国内已有好些厂家在引进了较昂贵的设备后，由于无法消化，以致企业走下坡路而停业。有些尚在运转的厂家，也由于固定资产折旧费用较高，使得企业无利润可言。实际上食品加工企业并不一定要从国外进口设备，如果食品机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准，相信他们肯定会优先考虑从国内购买。
国际市场分析：欧洲的食品机械设备是世界上最先进的，但是随着欧元的升值及中国制造国际地位的提高，越来越多的外商开始对我国的设备感兴趣。尽管我们的食品设备并不先进，但由于性能和质量已有不少提高，再则价格便宜，所以还是能吸引大多数的不发达国家的客商前来。我们的产品进入国际市场，这是必然的。但也要提醒我国的食品加工制造业，我们代表的是中国制造，我们不但要对企业负责，更要为国家负责。我国的很多产品在国际上得到了不好的名声，其主要原因是国内行业自相压价、粗制滥造等导致，最终使得整个行业出口受损。近两年来我国采购食品加工设备的国外客商越来越多，我国出口食品机械制造厂家也逐渐增多。
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