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YC-ZB80型斩拌机

用途:将肉、蔬菜及辅料斩成肉馅或肉泥。
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特点:
1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
2.采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
3.斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
 
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燕诚集团前沿1983年成立,注册资金5000万。主要承接中央厨房、净菜加工、中小型食品厂项目;提供整体设计,全套设备供应。生产净菜流水线、米饭生产线、热调熟化设备、蔬菜肉类前处理设备等。

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北京市丰台区西三环南路融达国际11层

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