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中央厨房:自动米饭生产线设备的发展

  • 分类:新闻资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-10-10 14:34
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【概要描述】自动米饭生产线设备​最初是由日本生产发展。由于在国内市场上大米的生产线在20世纪90年代开始逐步发展,一些挑剔的人还是会引进日本技术生产的大米生产线。后期我国的厂家不断改善技术,提出除尘,浸泡大米,脱水的新技术策略,保证大米的新鲜度和口感。 有效解决了食堂,餐厅,餐厅用大锅蒸饭造成大米生产速度慢,生产效率低,大米口感差甚至夹生的问题。 也使得中央厨房设备市场占有率达到百分之60。

中央厨房:自动米饭生产线设备的发展

【概要描述】自动米饭生产线设备​最初是由日本生产发展。由于在国内市场上大米的生产线在20世纪90年代开始逐步发展,一些挑剔的人还是会引进日本技术生产的大米生产线。后期我国的厂家不断改善技术,提出除尘,浸泡大米,脱水的新技术策略,保证大米的新鲜度和口感。 有效解决了食堂,餐厅,餐厅用大锅蒸饭造成大米生产速度慢,生产效率低,大米口感差甚至夹生的问题。 也使得中央厨房设备市场占有率达到百分之60。

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自动米饭生产线设备  中央厨房


  自动米饭生产线设备最初是由日本生产发展。由于在国内市场上大米的生产线在20世纪90年初始逐步发展,一些挑剔的人还是会引进日本技术生产的大米生产线。后期我国的厂家不断改善技术,提出除尘,浸泡大米,脱水的新技术策略,保证大米的新鲜度和口感。 有效解决了食堂,餐厅,餐厅用大锅蒸饭造成大米生产速度慢,生产效率低,大米口感差甚至夹生的问题。 也使得中央厨房设备市场占有率达到百分之60。


  自动米饭生产线设备的工艺流程:


  1,自动计米存储,计量,饲养米;


  2.大米放入大米洗衣机由大米洗衣机进行打杂,清洗;


  3,通过浸泡大米进给装置到仪表装置灌装机,将浸泡米计量的填充甑后而将水注入锅洗净;


  4、装好米的锅通过一个辊子之间送进蒸饭机蒸饭。蒸好后输送至出饭口,沿轨道交通自动开始米饭扒松机;


  5.扒饭机将扒饭,装到饭车或饭箱里,在分配到中央厨房;


  6、连续洗机会把锅子洗干净。


  自动米饭生产线设备的操作规范


  1、米饭生产线外壳结构完整无缺损,作业工作环境影响干燥。


  2,检查设备,确认关闭电源开关,气阀,在正常操作状态下的位置。


  3、燃气工程管道、阀门进行良好,无泄漏现象。


  自动米饭生产线设备操作流程


  1. 打开水箱排水阀,给水阀,喷淋阀清洗洗米设备。将大米放入米仓,其次是洗米计量、浸泡输送开关,以保证设备处于良好的工作状态。


  2,使用煮饭机,煮饭机断开开关,所述主开关,然后打开所述气体时,根据点燃烧器板到订单(非点火间隔),以确认光盘燃烧点火。

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燕诚集团前沿1983年成立,注册资金5000万。主要承接中央厨房、净菜加工、中小型食品厂项目;提供整体设计,全套设备供应。生产净菜流水线、米饭生产线、热调熟化设备、蔬菜肉类前处理设备等。

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